Presentación de dos rutas: Xiro Pequeno formado por ocho etapas señalizadas que transcurren por los miradores de los montes que rodean la ciudad: Monte Viso, Monte do Gozo, Monte de Deus, Pedroso, Monte de Vidán, Monte de Conxo, Santas Mariñas y Gaiás; Xiro Grande ofrece nueve etapas con un recorrido por la periferia del municipio atravesando las parroquias rurales de Santiago.
Rutas en bicicleta por las parroquias de Aríns, Bando o Marrozos por las cuales discurre el río Santa Lucía (cuyo tramo más destacado es el Rego de Aríns) por el que es fácil hacer senderismo; también discurre una parte del Camino de Santiago que procede del centro de la península.
Difusión de los valores culturales y paisajísticos de la parroquia de Villestro, que esconde un valioso patrimonio rupestre. Además, podemos disfrutar del río Roxos que atraviesa la parroquia formando un hermoso valle y que en su tramo final, antes de desembocar en el Sar, atraviesa una zona de gran interés natural, O Pego.
Los parques y jardines tienen la virtud de transformarse a sí mismos a lo largo de las estaciones, modificando a su vez toda la ciudad: coloreándola en otoño, desnudándola en invierno, iluminándola en primavera, asombrándola en verano, invadiéndola con el olor de la tierra mojada, de la hierba recién cortada, de las plantas que florecen, de las aves, insectos y murciélagos que la habitan… y son, sin duda, los mejores salones desde los que contemplar los atardeceres de Compostela y en cualquier momento del día disfrutar de la fauna aérea.
Los espacios verdes incluyen parques, jardines, huertas, ríos y paisajes que se complementan con las zonas no urbanizadas de las parroquias, que siguen conservando su estructura rural. El Ayuntamiento de Santiago gestiona cerca de 3.000.000 metros cuadrados de zonas verdes, incluyendo más de 30.000 árboles, que unido a las administradas por la Xunta de Galicia ( Bosque de Galicia, Parque do Lago, Xardín do Teatro, Xardín Literario y Parque do Monte do Gozo ) y la Universidad de Santiago de Compostela ( Campus Universitario Sur y Campus Universitario Norte ) suman más de 4.500.000 metros cuadrados. A todo esto hay que añadir los montes ( Monte Pedroso y Monte do Viso ), los paseos fluviales de Sar y de Sarela o las Brañas de Sar, lo que daría como resultado cerca de 8.000.000 millones de metros cuadrados en el municipio.
El turismo ornitológico entendido como una modalidad de ecoturismo que tiene como motivación principal, pero no única, la observación y disfrute de las aves unido al conocimiento de sus hábitats. Desde hace dos décadas, esta organización vela para que la oferta turística sea respetuosa con las especies y los ecosistemas, al tiempo que contribuye al desarrollo local. A través de su iniciativa Iberaves desarrollan tareas de sensibilización y educación en materia de turismo responsable, se elaboran materiales formativos y educativos; también se realizan formaciones a profesionales y tareas de asesoría apoyando aquellos proyectos que apuestan por un modelo de turismo sostenible y a favor de la conservación.
